23:48, 4 мая 2024 Сб

В ресторане «Улуу Тоо» произошло массовое отравление, пострадали 39 человек

В ресторане «Улуу Тоо» произошло массовое отравление. Пострадало 27 человек, а после мероприятия кыз узатуу еще 12 человек, сообщает Центр госсанэпиднадзора Бишкека.

Случаи были зарегистрированы 15 и 18 апреля.

Ресторан расположен на улице Сухэ-Батора. Госсанэпиднадзор наложил штраф в размере 18 тыс. сомов в соответствии с Кодексом «о правонарушениях» и выдал санитарное предписание о приостановлении эксплуатации (закрытии) ресторана с 23 апреля.

В ходе проверок были взяты 3 пробы готовых блюд (суши-роллы) и 20 ингредиентов для суши-роллов, а также проведено 20 смывов с инвентаря и рабочей поверхности. Также был осмотрен 31 работник ресторана на наличие кишечной инфекции.
 

up