01:13, 13 ноября 2019 Ср

Какие виды молочных продуктов производят в Кыргызстане? (объемы+виды)

В январе-сентябре 2019 года в Кыргызстане произвели молочных продуктов на сумму 6 млрд 25,8 млн сомов. Об этом сообщается в материалах Министерства сельского хозяйства.

За данный период 2018 года объем составлял 5 млрд 103,7 млн сомов.

Обработанного жидкого молока за 9 месяцев по республике произвели 28 тыс. 390 тонн молока. Объем производства сыра за отчетный период составил 3,7 тыс. тонн.

Что касается производства кефира, то объем составил 13,9 тыс. тонн. Сметаны произвели более 5 тыс. тонн, а также аналогичный объем производства отмечается и по мороженому.

Наименование

Январь-сентябрь 2019

Январь-сентябрь 2018

производство молочных продуктов (млн сомов)

6 025,8

5 103,7

молоко обработанное жидкое, тонн

28 390,0

29 826,4

молоко и сливки , более 6% жирности, тонн

1088,4

302,3

молоко и сливки в твердых формах, тонн

4 444,5

3 616,2

масло сливочное всех видов, тонн

4 174,7

3 340,9

сыры всех типов, тонн

3 752,0

2 964,1

молоко и сливки сгущенные, тонн

434,3

298,7

кефир, тонн

13 905,5

21 520,7

сметана, тонн

5052,8

5 840,3

мороженое, тонн

5 034,4

5 390,1

 

up